Questo meraviglioso ortaggio color arancio possiede un buon apporto vitaminico. Alcune fonti sostengono che in origine la carota fosse di colore viola e che soltanto nel 1500, in onore di Guglielmo d’Orange, è divenuta arancione.
Ricchissima di carotene alfa, carotene beta e criptoxantina.
Fresche, come le nostre, il potenziale nutritivo è garantito!